Kräuter

Hier finden Sie Informationen zu verschiedenen Kräutern.

(CICHORIUM INTYBUS) Allgemeines Andere Namen: Blaue Distel, Kaffeekraut, Sonnendraht, Sonnenwirbel, Arme-Sünder-Blume, Wegleuchte, Zichori, Zigori Familie: Korbblütler (Asteraceae) Standort: Wegränder, Wiesen, Ackerränder, Bahndämme Ernte: Wurzel: März …

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Wegwarte

(ACHILLEA MILLEFOLIUM) Allgemeines Andere Namen: Augenbraue der Venus, Blutkraut, Frauenkraut, Katzenschwanz, Lämmerzunge, Tausendblatt, Wundkraut Familie: Korbblütler (Astriaceae) Standort: sonnige Wiesen Ernte: Juni bis Oktober Verwendbare …

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Schafgarbe

(URTICA DIOICA) Allgemeines Andere Namen: Donnernessel, Große Nessel, Hanfnessel, Nettel Familie: Brennnesselgewächse (Urticaceae) Standort: Auwälder, Ufer, Wegränder, Schuttplätze auf nährstoffreichen, stickstoffhaltigen Böden Ernte: Blätter: März …

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Brennnessel

(PLANTAGO LANCEOLATA) Allgemeines Andere Namen: Spießkraut, Lungenblatt, Schlangenzunge, Heilwegerich, Heufressa, Ripplichrut, Roßrippe, Schafzunge, Spitzfederich, Straßenbraut, Wegetritt, Wundwegerich Familie: Wegerichgewächse (Plantaginaceae) InhaltsstoffeMan sagt dem Spitzwegerich vor …

Spitzwegerich Weiterlesen »

Spitzwegerich

MELISSE (MELISSA OFFICINALIS) Allgemeines Andere Namen: Gartenmelisse, Englische Melisse, Honigblume, Herztrost, Bienenkraut, Frauenwohl, Wanzenkraut, Mutterkraut, Zitronenkraut, Zitronenmelisse, Citronella Familie: Lippenblütler (Lamiaceae) InhaltsstoffeDie ätherischen Öle Citral, …

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Zitronenmelisse

LAVENDEL (LAVANDULA ANGUSTIFOLIA) Allgemeines Andere Namen: Balsam, Balsamblümli, Bettstroh, Fanda, Flander, Hirnkraut, Kleiner Speick, Lavandel, Lavander, Narden, Nervenkraut, Nervenkräutel, Römischer Thymian, Schwindelkraut, Speick, Spikatblüten, Spiklavendel, …

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Lavendel

DUFTVEILCHEN (VIOLA ODORATA) Allgemeines Andere Namen: Märzveilchen, Heckenveilchen Familie: Veilchengewächse, Gattung: Veilchen (Viola) InhaltsstoffeDie Blüten der Veilchen enthalten viele ätherische Öle und Duftstoffe sowie Bitterstoffe, …

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Veilchen

KORNELKIRSCHE (CORNUS MAS) Allgemeines Andere Namen: Gelber Hartriegel, Dirndlstrauch, Hornstrauch Familie: Hartriegelgewächse, Gattung: Hartriegel (Cornus) InhaltsstoffeDie Kornelkirschen enthalten sehr viele Vitamine (Vitamin C), Anthocyane, Antioxidantien …

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Dirndl

(Allium ursine) Allgemeines Andere Namen: Wilder Knoblauch, Wilder Lauch,Waldlauch, Hexenzwiebel, Latschnknofel, Rams, … Familie: Amaryllisgewächse, Gattung: Lauchgewächse (Alliaceae) InhaltsstoffeBärlauch enthält neben einer hohen Konzentration an …

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Bärlauch
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